Zu Tisch

Info, Essen + Trinken • 03.10.2025 • 18:25 - 19:00 heute

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Alba Vivancos

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Alba Vivancos

Zu Tisch, Gestaltung von Besteck, Projekt ss07, 4.Semester, Dozent Kind
Modellreihe (Vormodelle bis Endmodelle).

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Fotoquelle: © gabriela

Potaje de Vigilia („Mahnwacheneintopf“), ein Fasteneintopf aus Kichererbsen mit Spinat und Kabeljau

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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Alba Vivancos

Originaltitel

Zu Tisch ...

Produktionsland

D, F

Produktionsdatum

2022

Info, Essen + Trinken

In der Stadt Zamora, in Kastilien-León, feiert man die Karwoche mit Prozessionen und traditionellen Gerichten. Rosa González probiert moderne Varianten der überlieferten fleischlosen Rezepte aus: Fasteneintopf und geschichteter Kabeljau. Mit ihrer Freundin Asun Codesal backt sie süsse Aceitadas.