Das perfekte Dinner
Info, Essen + Trinken •
03.12.2025 • 19:00 - 20:15
Originaltitel
Das perfekte Dinner
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2025
Info, Essen + Trinken
Lena, 36 Jahre, aus dem Allgäu serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: "Freiheit" Vorspeise: Gebeizter Saibling und gebratenes Saiblingsfilet auf Erbsen-Avocado-Püree mit gepufftem Amarant und gerösteten Pinienkernen Hauptspeise: Rinderfilet an Jus auf Süßkartoffel-Kartoffelstampf, dazu Pak Choi, Karotten-Würfel, Zuckerschoten und Süßkartoffelchip Nachspeise: Warmes Schokoladenküchle auf gegrillter Ananas mit Vanilleeis aus Allgäuer Heumilch
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